Ét fælles allergenblik

Når opskriften ændrer sig, skal svaret følge med.

KlarMærke hjælper caféer, bagerier og takeaway-steder med at sammenligne rettens ingredienser med oplysninger i kassen, på menukortet og online.

Produktgennemgang

Fra råvare til et svar, man kan stå på mål for.

1

Indtast retten

Tilføj ingredienser og de allergener, I kender fra råvaredeklarationen.

2

Sammenlign kanaler

Angiv præcis hvad kasse, menukort eller bestillingsside viser i dag.

3

Gem beslutningen

Se mangler og ekstra mærkninger, ret oplysningerne og find arbejdet igen.

Til hverdagen i drift

Bygget til ændringer, ikke til perfekte regneark.

En sæsonret, ny leverandørvare eller opdateret opskrift kan flytte allergenbilledet. KlarMærke gør sammenligningen konkret og gemmer den under jeres egen konto.

Dataminimeret: Vi beder kun om e-mail, kodeord og de retter, I selv vælger at registrere. Ingen eksterne platforme kontaktes.

Start med en ret
Spørgsmål

En roligere vej til samme information.

Kontakt os på admin@forebear.net.

Er KlarMærke en juridisk godkendelse?

Nej. Værktøjet er en driftsmæssig sammenligning. Virksomheden skal fortsat kontrollere råvaredeklarationer og følge gældende regler.

Kan jeg komme tilbage til mit arbejde?

Ja. Gemte retter er knyttet til din konto og kan åbnes, redigeres og eksporteres igen.

Henter I oplysninger fra bestillingsplatforme?

Nej. I dette første produkt indtaster I selv de oplysninger, der vises i hver kanal.